Ezt érdemes tudnod a tökmagolajról!
A tökmagolaj számos jótékony hatással rendelkezik, és széles körben alkalmazható mind az élelmiszeriparban, mind az egészségmegőrzés területén.
Élelmiszeripari felhasználás:
Péksüteményekhez: Kiváló kiegészítője lehet kenyereknek és más péksüteményeknek, ha tésztájukba keverjük vagy tálaláskor meglocsoljuk őket.
Salátákhoz: Intenzív, diós ízének köszönhetően kiválóan illik salátákhoz, öntetekhez.
Levesekhez és főételekhez: Tálaláskor meglocsolhatjuk vele a levest, zöldségeket vagy húsételeket.
Egészségügyi előnyök:
Koleszterinszint csökkentése: A tökmagolajban található fitoszterolok segíthetnek csökkenteni a rossz (LDL) koleszterin szintjét.
Gyulladáscsökkentő hatás: Gazdag antioxidánsokban és omega-6 zsírsavakban, amelyek hozzájárulhatnak a gyulladások csökkentéséhez.
Haj- és bőrápolás: Külsőleg alkalmazva hidratálhatja a száraz bőrt, erősítheti a hajat és csökkentheti a hajhullást.
Problémás prosztata esetén: A tökmagolaj gyakran ajánlott a prosztata egészségének megőrzésére, mivel hozzájárulhat a megnagyobbodott prosztata tüneteinek enyhítéséhez.
Kozmetikai célok:
A tökmagolaj összetevői, mint a cink és az E-vitamin, táplálják és fiatalítják a bőrt, ezért gyakran használják hidratáló krémek, arcmaszkok és hajápoló szerek alapanyagaként.
Mindezek mellett fontos figyelned arra, hogy olyan tökmagolajat vegyél, amelyet hidegen sajtoljak és Te is ügyelj arra, ha megvetted , hogy hűvös helyen tároljad, mert a hő és a fény hatására gyorsabban romlik a minősége.
Gyere az egyik üzletünkbe és vegyél a kovászos kenyér vagy baguett mellé egy hidegen sajtolt tökmagolajat is és nézd meg mennyire finom vacsorát csinálsz belőle.
Itt találod az üzleteinket: Rólunk (buzakovasz.hu)