Búzakovász Kézműves Pékség

Kiváló minőségű hazai alapanyagokból, természetes kovásszal, adalékanyag és élesztő hozzáadása nélkül, kézműves eljárással készítjük hosszú (18-32 óra) érlelésű kovászos kenyereinket.

 

Kenyereink

 
 

Magyar fehérkenyér

búzakenyérliszt, teljes kiőrlésű búzaliszt (5%), víz, természetes vadkovász, só

Mediterrán kenyér

francia kenyér + olivabogyó, szárított paradicsom, kakukkfű, rozmaring, olivaolaj

Teljes kiőrlésű magoskenyér

búzakenyérliszt, teljes kiőrlésű búzaliszt (60%), víz, természetes vadkovász, só

Áfonyás-diós rozsos kenyér

búzakenyérliszt, teljes kiőrlésű rozsliszt (50%), aszalt áfonya, pirított dió, víz, természetes vadkovász, só

Alakor kenyér

alakorliszt, víz, természetes vadkovász, só

Francia félbarna parasztkenyér

búzakenyérliszt, teljes kiőrlésű búzaliszt (20%), víz, természetes vadkovász, só

Tökmagos kenyér

búzakenyérliszt, teljes kiőrlésű búzaliszt (20%), pirított tökmag, víz, természetes vadkovász, só

50% Rozsos kenyér

búzakenyérliszt, teljes kiőrlésű rozsliszt (50%), víz, természetes vadkovász, só

Négymagos félbarna kenyér

teljes kiőrlésű liszt (85%), víz, természetes vadkovász, só, lenmag, szezámmag, mák, napraforgómag

Bagett

búzakenyérliszt, víz, természetes vadkovász, só

Hagymás kenyér

búzakenyérliszt, teljes kiőrlésű búzaliszt (5%), víz, természetes vadkovász, só, pirított hagyma

Cheddar sajtos kenyér

búzakenyérliszt, teljes kiőrlésű búzaliszt (5%), cheddar, víz, természetes vadkovász, só

Krumplis kenyér

búzakenyérliszt, főtt burgonya, víz, természetes vadkovász, só

Magos tönköly kenyér

fehér búzaliszt, teljes kiőrlésű tönkölybúzaliszt, víz, természetes vadkovász, só, lenmag

Óriás kifli

liszt, vaj, cukor, tojás, só, élesztő, víz, tej

Péksüteményeink

Málnás-mandulás tekercs

liszt, vaj, cukor, tojás, só, élesztő, tej, málna, mandula, porcukor, vaníliás cukor

Fahéjas csiga

finomliszt, vaj, vaníliás cukor, tojás, só, élesztő, tej, fahéj

Cheddar sajtos - olivás csiga

liszt, vaj, cukor, só, élesztő, cheddar sajt, olivabogyó

Kardamomos tekercs

liszt, vaj, cukor, tojás, élesztő, tej, fahéj, vaj, kardamom

Csokis párna

Túrós batyu

liszt, vaj, cukor, tojás, só, élesztő, tej, túró, porcukor, búzadara, vaníliás cukor, citromhéj

Tökmagos pogácsa

liszt, vaj, cukor, tojás, só, élesztő, tejföl pirított tökmag

Magvas csavart

liszt, vaj, só, élesztő, magvak

Bajor perec

Tejtermékmentes kalács

víz, olaj, liszt, cukor, tojás, élesztő

Kakaós csiga

finomliszt, vaj, kristálycukor, só, élesztő, kakaópor,

Sajtos pogácsa

liszt, vaj, cukor, tojás, só, élesztő, tejföl, sajt

Szilvalekváros-tepertős papucs

liszt, vaj, tojás, só, élesztő, víz, tepertőkrém, szilvalekvár

Vajas kalács

liszt, vaj, cukor, tojás, só, élesztő, tej

Napi kenyér kínálatunk

Mindennap készítünk a lenti kenyereken kívül fehér, francia, mediterrán, cheddar sajtos, tökmagos, hagymás, teljekiőrlésű magos kenyeret.

Kedd

50% Rozsos kenyér
Bagett
Alakor kenyér
Négymagos kenyér
Burgonyás kenyér

Szerda

50% Rozsos kenyér
100% Rozsos kenyér
Bagett
Magos tönköly kenyér
Áfonyás-diós rozsos kenyér

Csütörtök

50% Rozsos kenyér
Bagett
Négymagos kenyér
Burgonyás kenyér
Vajas kalács

Péntek

50% Rozsos kenyér
Bagett
Magos tönköly kenyér
Áfonyás-diós rozsos kenyér
Vajas kalács
Óriáskifli

Üzleteink

1024 Budapest, Keleti Károly u 20a.
tel:
+36308547126
Hétfő - Péntek : 7:00-18:00
Szombat - Vasárnap : Zárva

1149 Budapest, Kövér Lajos u. 42.
tel:
+36308396352
Hétfő - Péntek : 7:00-18:00
Szombat - Vasárnap : Zárva

1162 Budapest, Állás utca 56.
tel:
+36304669074
Hétfő - Péntek : 7:00-18:00
Szombat - Vasárnap : Zárva

1042 Budapest, Petőfi u. 33.
tel:
+36305835263
Hétfő - Péntek : 7:00-18:00
Szombat - Vasárnap : Zárva

1138 Budapest, Karikás Frigyes u. 7.
tel:
+36304502642
Hétfő - Péntek : 7:00-18:00
Szombat - Vasárnap : Zárva

1141 Budapest, Mogyoródi út 151/a
tel:
+36301380320
Hétfő - Péntek : 7:00-18:00
Szombat - Vasárnap : Zárva

1139 Budapest, Petneházy köz 1.
tel:
+36308829294
Hétfő - Péntek : 7:00-18:00
Szombat - Vasárnap : Zárva

1028 Budapest, Hidegkúti út 1 (HÜVI)
tel:
+36300985195
Hétfő - Péntek : 8:00 - 18:00
Szombat - Vasárnap : Zárva

1152 Budapest, Rákos út 76-78.
tel:
+36301380502
Hétfő - Péntek : 8:00 - 16:00
Szombat - Vasárnap : Zárva

Viszonteladói partnereink

Deli Land


1068 Budapest, Felsőerdősor 16-18.
tel:
+36307323320
Hétfő - Péntek : 7:30-19:00
Szombat: 8:00-16:00
Vasárnap : Zárva

Sorriso Hazai és Mediterrán Ízek


2040 Budaörs, Stefánia utca 2.
tel:
+36205590850
Hétfő - Szombat : 7:00-18:00
Vasárnap : Zárva